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花椒深加工关键技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、简要技术说明：
为改变花椒传统的鲜（干）销模式、提高花椒产量和降低采摘成本及扩展花椒的应用领域，在原“863项目(2001AA248021)”成果基础上进一步选育推广无刺高产青花椒新品种，并对花椒果实和叶片进行深加工，开发系列高附加值产品。分为4个子课题：1.花椒日用化工产品开发研究；2.超临界二氧化碳萃取中试设备研制及花椒有效万分提取分离工艺研究；3.花椒杀虫活性物质的研...
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