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硫氧还蛋白调控机理及优质啤酒大麦新种质创育

2009年 基础理论
  • 成果简介
　　硫氧环蛋白H是生物体内的一种氧化还原活性蛋白，本研究将硫氧环蛋白基因转入大麦，并实现过表达，显著提高Trxh的还原活性。首次获得目的基因遗传稳定的转基因啤酒大麦新品系。同时，通过配制杂交组合，获得农艺与品质性状优良的啤酒大麦新材料，实现了种质
创新；系统研究了硫氧还蛋白基因对转基因大麦种子萌发期主要生理生化特性，明确了外源trxS基因对大麦C、N代谢和品质改良的调控机理；转基因大麦...
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