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绿茶液体发酵酒的研发和产业化

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　研制成功并开发了一种新颖的绿色饮品－有机绿茶酒（国家发明专利）。本项目2008年天泉茶醇科技按照国家关于大力发展循环经济的战略，将茶叶种植与茶叶加工综合发展，通过利用中低档茶与保健酒有机化合，用乙醇溶解茶叶中的营养物质，提高了茶叶的转化增值率，是在农业中发展循环经济和新型生态农业的典型，是国家大力提倡和发展的一种循环经济模式。2009年10月完成了全部项目研究任务。
　　本项目完成...
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