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抗菌骨质瓷餐饮具

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目研发的抗菌骨质餐饮具用于居民的日常生活，是家庭和饭店等公共场所的新一代餐饮用具，可防止餐饮具上细菌、霉菌的滋生和交叉感染。其原理是在骨质餐饮具的釉面中加入了具有抗菌功能的复合纳米银系抗菌剂，通过难溶银盐缓慢释放的银离子与细菌细胞内巯基反应和库仑引力作用，破坏病菌的生物结构和正常代谢，导致细菌繁殖受抑或死亡。细菌遗骸中的银还会游离出来，重新发挥抗菌作用。同时，难溶银盐中银离子的缓慢释放...
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