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食品中呕吐毒素胶体金免疫学快速检测技术研究及试剂盒研制

2009年

应用技术

中期阶段

成果简介

　　该方法的研究及研制出的试剂盒主要用于食品中呕吐毒素的快速筛检，具有操作简便快速，结果判定直观、试剂稳定、结果准确等特点，无需特殊设备，可适用于基层实验室及现场监督检测使用。
　　利用生物合成技术构建DON完全抗原；利用动物免疫和细胞克隆技术获得DON单克隆抗体；研究水相合成单分散性金溶胶的光谱特性和制备条件；利用免疫标记技术制备DON免疫纳米金探针；建立DON金标免疫层析快速检测技...

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