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名优卷烟相应化学指标特征及在“云烟”等品牌维护中的应用

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、主要技术内容:
①选取了“云烟(软.珍品)”、“中华(软)”、“芙蓉王”等国内具有代表性9个品牌卷烟,进行相关化学指标和卷烟感官质量评价的对比分析研究;
②对所选取的各10个批次卷烟样品从成品烟丝、卷烟纸、烟气等方面进行了系统的分析研究。(分析指标:259个—包括常规化学指标、无机离子、糖类、有机酸、挥发碱、致香成分等,获得4.6万个分析数据。)...
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