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孝感龙剑茶制作工艺研制与推广

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
为了改变孝感市只生产低档炒青茶的状况，从1992年起，我们开始按照预先设计的扁形茶工艺：摊青→杀青→理条→做形→干燥，生产扁形茶起名叫“孝感龙剑茶”，最先的乳名叫“浐川龙剑茶”，1992年获全省名优茶评比一等奖；孝感龙剑茶系列的浐川龙剑茶一上市便受到消费者的欢迎，自1995年以来，孝感龙剑茶系列多次荣获中国国际农博会金奖和名牌产品，更是出现供不应求的局面；2005年、2007年、2008年...
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