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香椿功能成分与提取技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　1.在国内率先对不同产地（河南确山的含量最高）、季节（10月份含量最高）及不同部位（树皮的含量最高香椿材料黄酮的含量变化进行了系统研究，为今后产品开发和香椿产业发展奠定了基础。
　　2.溶剂法提取香椿籽油的工艺；物料粒度60目，烘烤温度110℃料液比为1:8（g/mL）正已烷为最佳提取溶剂。提取温度为60℃，提取时间6小时香椿籽油浸取率达90%。出油率28%。
　　3....
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