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甘薯中提取高活力β-淀粉酶的研究开发

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、任务来源
本研究是我们根据目前国内外酶制剂行业的发展现状及市场需求进行的自选项目。
2、技术原理
我公司是多年生产酶制剂产品的企业之一 ,β-淀粉酶生产是根据植物体内先天酶系的存在,而采取加工吸附、萃取等方法从植物中提取固体或液体酶制剂的生产工艺,我们探讨试验出了用膜微滤膜超滤 分离的提取新工艺。
3、性能指标
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