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“杏鲍菇”工厂化栽培技术研究

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　联合国粮食农业组织提出21世纪最合理的膳食结构是“一荤一素一菇”。由于食用菌产业是一种劳动密集型产业，在国外受高工资的影响，发达国家食用菌生产商因生产成本太高而放弃自己的种植，转做进口经营，这就给国内的食用菌行业带来发展的空间（同产品比国内价高出5～6倍），给食用菌出口创造了一个良好的外部环境。
　　由于杏鲍菇生长适宜的温度范围窄，传统栽培方式受自然天气（高低温、台风、连续阴雨天气...
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