首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

采用新工艺研制糖水香蕉罐头

1990年 应用技术
  • 成果简介
该产品是通过半成品的硬化处理，利用硬化剂与香蕉原料中的果胶酸作用，从而在香蕉表面形成一层果胶酸钙保护膜，解决了香蕉罐头经常出现的蕉肉软烂及糖水过于混浊的问题，并保持了香蕉的原有风味。产品的质量符合Q/452822DGX7401-90企业标准。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统