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螺旋式快速冻洁装置

1991年 应用技术
  • 成果简介
螺旋式快速冻洁装置是采用国际80年代先进技术而研制的。最关键技术是自动堆积链。该链既无支撑结构又无运行轨道，它由5000多片链片自动叠加连成一整体，减小磨擦力，确保运行光滑。电气控制部分采用励磁同步无级变速控制系统。制冷系统采用双级压缩，强制通风制冷。冻洁食品为300kg/h。该设备可广泛应于食品加工，肉类加工，蔬菜加工等行业。年新增产值250万元，新增利税62万元。...
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