请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

柑橘罐藏及深加工技术

2005年 应用技术
  • 成果简介
该成果针对我国出口橘子罐头生产技术落后、制品难以出口的状况,首次将自动控温连续式烫橘、流槽式控温酸碱处理、低温回旋式杀菌及连续冷却、添加橙皮苷析出防止剂、调控内容物pH和消除异味等橘子罐头六项关键技术进行优化组合、综合应用,成功地解决了碎片率高、橘瓣柔软、汤汁混浊、异味等问题,实现了大量出口;自主研制的NCP品质改良剂,使胡柚罐头品质达到国际要求,实现出口创汇;创立的用国产HB801吸附树...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统