首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

益生菌真菌共同发酵制备微生态制剂

2004年 应用技术
  • 成果简介
该益生菌真菌共同发酵制备微生态制剂技术利用各菌种的代谢产物特性，对混合发酵用菌种进行选择。它在双歧杆菌和乳酸菌等益生菌混合菌株培养中，添加灵芝等真菌发酵液进行共同发酵。这不仅可提高发酵活菌数，延长活菌存活期，并可保存发酵液的全部营养成份，降低产品的生产成本，维持产品的保健效果。该成果克服了微生态制剂常有的活菌数低、存活时间短的缺点，从而达到延长其发酵液的活菌保存期的目的。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统