首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

环糊精衍生物在饮料中的应用

2004年 应用技术
  • 成果简介
该类环糊精衍生物是一种具有谷胱甘肽过氧化物酶活性的人工模拟酶，它能够有效地清除人体内的自由基。其在饮料中一般用量范围是每升饮料中添加1.0-50.0毫克。作为功能性饮料添加剂，它可以预防和治疗心脑血管疾病、肝脏损伤、皮肤病、糖尿病、肺部感染、风湿与类风湿、肿瘤等由自由基紊乱而引发的疾病，并能起到防止疲劳、延缓衰老的作用。因具有水溶性好、制备工艺简单、产率高、稳定性好、可大量生产的特点，可以添加到饮...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统