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旅游型功能型饮料

2003年 应用技术
  • 成果简介
鉴于国内功能食品、饮品产业开发的飞速发展及国内巨大的市场潜力，早在1993年，中科院有关研究所就对功能饮料中功能成分的原料开发开展了研究，掌握了关键技术，解决了产品的技术产业化的关键问题。针对国内旅游业蓬勃发展，以研究的功能因子为主，开发了旅游性功能饮料，在旅游期间由于打破了人们正常的生活秩序和饮食习惯，易患便秘、腹泻，而该功能型饮料配比功能因子的化学机构及其含量确切可靠，能良好的调节和改...
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