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一种利用楠竹生产保健酒的方法

2008年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　一、课题来源与背景
　　中国酒除东南亚地区以外，很难走出国门，难于形成国际品牌，是由于白酒酒度过高以及酒中“微量成份”相对较多；果露酒太过于本土特色，其中，保健酒因突出功能作用，显得药香，适应群体有限，且中草药等原料在生产中目前无法定性定量。中国发明专利公报2002年10月16日公开了一种烧制竹酒的方法，及由该方法制备的烧制生竹酒，专利申请号01109602.0，公开号CN...
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