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食品安全快速检测成套技术和设备开发

2008年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　①课题来源与背景：
　　食品污染物的准确快速检测是食品安全的重要保障，具有重要的社会意义。本课题来源于武汉市科技局重点科技攻关计划项目《食品安全快速检测成套技术与设备开发》（项目编号200720422137）。本项目成果的完成及应用，为保障人民的健康，促进快速检测技术及仪器的发展都将起到重要作用。
　　②技术原理及性能指标：
　　本技术成果为用于食品安全快速...
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