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夏南牛新品种培育

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
成年夏南牛是以法国夏洛来牛为父本，以南阳牛为母本，经倒入杂交、横交固定和自群繁育三个阶段的开放式育种而育成的中国第一个专用肉牛品种，含夏洛来牛血统37.5%。夏南牛纠正了南阳牛生长发育速度慢，肉用性能差的缺陷，同时又保留了南阳牛耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定的优良特性。
夏南牛成年公牛体重达850kg，母牛600kg，18月令公牛屠宰率60.13%，净肉率48.84%，...
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