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高温瞬时脱毛技术及专用设备的研究开发

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.课题来源与背景:本课题来源为科技部“十一五”科技支撑计划“低温肉制品与传统肉制品开发及产业化示范”,课题编号:2006BAD05A15。长期以来,脱毛不彻底问题一直困扰着“酱猪脸”类产品的发展,因此开展毛皮类产品脱毛技术研究具有重要意义。
2.技术原理:本课题通过对“酱猪脸”原料猪头进行创新设计,采用高温瞬时火焰脱毛新技术,使猪头毛囊迅速扩张,毛根突出,毛根被瞬间烧...
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