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沁州黄优质谷子产地土壤特性与配方施肥技术研究

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该项目是由山西省科技厅2003年立项的山西省科技攻关项目(项目合同编号为031014)。
　　该项目选择在全国具有一定影响力和竞争力的沁州黄谷子作为项目实施对象，首次采用国际先进仪器对其优质谷子生产基地的土壤特性进行了深入系统研究。通过研究，探析了土壤中营养元素对谷子品质的影响，找出了土壤中影响谷子品质的主要因子——土壤中的氮、磷、钾含量直接影响谷米中直链淀粉、粗脂肪及维生素B1含...
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