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冷链系统的经济配置与经营管理模式研究

2001年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
冷链系统的经济配置与经营管理模式是冷链研究的重要内容。本专题在研究生鲜食品冷链系统的功能与结构基础上，根据不同的环境条件，采用运筹学、系统工程理论与方法、库存论、决策支持系统及计算机信息技术等技术经济方法，建立技术先进、经济合理、具有社会效益和企业效益的生鲜食品冷链系统管理模式、优化的资源配置模型及评价指标体系。
本专题研究的技术关键是冷链物流设施设备配置分析及评价指标...
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