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油茶籽油连续式精炼工艺应用与开发

2008年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本项目设计了运用化学精炼和脱胶物理精炼相结合的“油茶籽油连续式脱胶脱酸精炼”新工艺，该工艺脱胶脱酸工序的主要设备选用连续式离心分离机；脱色、脱臭设备拟获得专利技术的连续式脱色脱臭工艺设备，选用四级喷射真空系统；结晶养晶采用连续式冷却塔设备。本研究项目技术创新点：是通过以上设备，缓慢低温处理，利用所形成的“液态结晶”磷脂，吸附油茶籽油中大部分的金属离子和糖的化合物，这样就很容易进行离心分离，...
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