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水产品质量安全监控技术研究与推广

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目为江苏省海洋与渔业局、江苏省财政厅下达的水产三项工程项目（PJ 2005-51）。水产品质量安全监控技术研究与推广作为一项系统工程，以提高我省水产品质量安全监控为目的，通过水产品生态环境修复技术及安全防病技术研究、水产品质量检测技术研究、重金属及药物残留控制技术研究三个方面的工作，形成一整套水产品质量安全监控技术体系，制定合理限量、合理休药期、安全间隔期等养殖过程中良好生产规范，推动...
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