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农村食物中毒健康教育干预效果评价

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目来源于张家口市2007年科学技术研究与发展指导计划，项目编号：0702030D。该项目研究完成后可广泛应用于各级卫生行政主管部门和卫生监督机构对农村食物中毒的预防和控制。该项研究成果提出的通过健康教育行为干预，纠正不符合食品卫生要求的食品加工、存储方式，可以有效降低农村人口食物中毒发病水平，从而带来明显的经济和社会效益。与此同时，本课题研究结果表明，应对现有的、被动的食物中毒报告体系...
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