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制作方便炸酱的系统装置

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该产品通过明火炸酱、快速降温、中转储存、输送包装实现了酱料连续化生产，提高了劳动生产率，摒弃了传统的手工间歇作业；全程封闭运行，无二次污染，卫生环保，符合食品卫生标准。独特的测温与控制技术，确保了炸酱工艺，保证了酱料质量。快速降温与均质混合技术，缩短了工作周期，提高了成品质量。本产品集精密机械、电力电子、变频高速、可编程控制器、智能控制元件等多种技术于一体，形成了制作方便面炸酱流水线的系统...
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