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中国现代出口肉类官方兽医体系建立及应用

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　《中国现代出口肉类官方兽医体系建立及应用》项目首次创建了与发达国家兽医体系的等效的“五级兽医管理体系”，率先在国内出口肉类管理中建立了疫病疫情、农兽药残留、微生物、预警、追溯和纠偏、质量稽查、风险评估和验证等七大控制体系，实现了与世界发达国家兽医体系的等效并获得了认可。研制开发了“出口肉类官方兽医电子监控系统（VET2006）”的计算机管理系统，实现了出口产品在体系风险评估报告加验证报告前提下...
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