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史氏鲟全人工亲鱼培育技术研究

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
一、项目背景
史氏鲟（Acipenser schrenckii Brandt）亦称施氏鲟，是黑龙江特产鱼类和重要经济鱼类，将成熟的卵加工成的鱼仔酱，在国际市场上享有“黑色黄金”之美誉，250克售价达1000美元。近年来，由于自然环境条件的变迁，史氏鲟的自然亲鱼资源锐减，仅靠捕捞天然亲鱼采卵已经远远不能养殖和鱼仔酱生产场的需要。我所自1998年开展史氏鲟养殖试验以来，...
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