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斯达油脂酵母产酸性多糖发酵工艺及土壤改良效果的研究

2008年

应用技术

中期阶段

成果简介

一、简要技术说明及主要技术性能指标
1.紫外线和亚硝基胍（NTG）复合诱变获得斯达油脂酵母多糖高产诱变菌株UV-NTG-102（HEPS），发酵120hGGM产量和糖转化率达到最高，分别为24.95g/L和31.19%，均为出发菌株的2.46倍。诱变菌株HEPS多糖生产能力稳定，发酵周期缩短为5d。
2.斯达油脂酵母GGM高产诱变菌株UV-NTG...

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