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假单胞菌TS-1138转化ATC合成L-半胱氨酸代谢途径的研究

2008年

应用技术

初期阶段

成果简介

本课题为国家自然科学基金资助项目，项目编号：30470053。
L-半胱氨酸广泛应用于医药、食品、化妆品等行业，传统的制取方法是将毛发酸水解，但耗能高、收率低且环境污染严重。本研究采用自行分离的假单胞菌TS-1138菌株，以化学合成的DL-2-氨基-?2-噻唑啉-4羧酸（DL-ATC）为底物，经微生物酶法转化合成L-半胱氨酸。本研究对该转化过程所涉及的关键酶（L-ATC...

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