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红肉脐橙果实积累番茄红素的分子基础研究

2006年 应用技术
  • 成果简介
红肉脐橙果肉积累高含量的番茄红素,与番茄果实具有类似性。在番茄上,番茄红素的积累是由于番茄红素β和ε环化酶基因表达减弱所致。为探讨红肉脐橙果肉积累番茄红素的机制及其与番茄果实的异同,开展了本研究。建立了基于C30 柱的类胡萝卜素分析的HPLC-PDA 体系,对4种积累番茄红素的品种(红肉脐橙、星路比葡萄柚、路比红葡萄柚、处州早红柚)和3 种普通柑桔品种(朋娜脐橙、马叙白葡萄柚、玉环文旦柚)...
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