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根系化学讯号对稻米品质形成的作用及其机理

2006年 应用技术
  • 成果简介
对于根系化学讯号（激素、多胺、有机酸等）对稻米品质形成的作用与机制，人们知之甚少。本项目从生理生化、形态解剖和农艺学等方面探讨了根系化学讯号与稻米品质形成的关系及其机理。研究表明，根系细胞分裂素（玉米素＋玉米素核苷）和脱落酸（ABA）对籽粒灌浆、稻米加工品质和蒸煮品质起调控作用。根系1-氨基环丙烷1-羧酸（ACC）浓度与垩白粒率和垩白度呈极显著正相关。根系分泌的有机酸及其组分对稻株重金属(...
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