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细胞壁半纤维素多糖代谢和Expansin 与香蕉果实软化

2006年

应用技术

成果简介

采用RT-PCR 的方法，克隆了3 个Expansin 和PG 基因的片断序列，分离了2 个XET 基因的全长序列；研究了果实自然成熟、丙烯催熟及低温、乙烯作用抑制剂MCP 等抑制果实成熟软化过程中与细胞壁多糖尤其是半纤维素多糖代谢相关的Exapnsin,XET 和PG 等基因表达特征及其与果实软化的关系，同时探讨了高温贮藏下的果实软化及其与Expansin 和XET 基因表达的关系以及香...

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