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新型微生物免疫增强剂的研制及应用

2008年 应用技术
  • 成果简介
　　该项目从健康动物肠道中分离筛选出一株抑菌活性强的乳酸菌JG29及从泡菜中分离筛选出一株产胞外多糖的坚强肠球菌2222，并对选育菌株优化，将筛选的分别具抑菌活性及产胞外多糖的乳酸菌菌株进行了发酵。试验成功改良了用于乳酸菌发酵的MRS培养基，建立了纯化方法，进行了发酵法中试，在国内外首次获得具有广谱高效抑菌活性、富含多糖及多肤成分的微生物免疫增强剂，对实验小鼠和鸡进行了试验，证实了乳酸菌可提高动物...
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