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肉仔鸡锌与维生素A交互作用及其对免疫机能影响的研究

2002年 应用技术
  • 成果简介
本项目分别研究了肉仔鸡体内低锌和高锌与VA代谢的相互作用及其对生产性能和免疫机能的影响。结果表明日粮低锌主要通过限制生长,降低乙醇脱氢酶活性和妨碍肝脏VA入血三个方面影响肉仔鸡的VA代谢,日粮锌缺乏程度不同,其影响机制不完全相同;日粮高锌对肉仔鸡VA代谢的影响可能与抑制VA的吸收,降低肝脏VA的浓度有关;引起VA代谢发生改变的日粮临界低锌与临界高锌浓度分别为4.67和327mg/Kg左右。...
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