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钱谷山红茶研制与开发

2006年 应用技术
  • 成果简介
　　2006年即墨市科技计划。
　　研究内容：
　　研制开发北方地区红茶生产加工工艺，探讨在同一茶区同一树种的情况下，研究开发在不同季节采制不同茶类的多元化综合加工技术。
　　主要创新点：
　　1）研制开发钱谷山红茶。
　　2）研究同一茶区同一树种的情况下，研究开发在不同季节采制不同茶类的多元化综合加工技术；
　　3）总结制定...
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