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广西林化资源蒜头果、八角、肉桂、松节油深加工应用基础研究

2007年

应用技术

成果简介

项目以广西林化资源蒜头果、八角、肉桂、松节油为原料，开展有效成份提取和分离、深加工应用理论基础研究，地方特色鲜明。本项目的研究内容比较丰富，共发表学术论文40篇，其中SCI收录1篇、EI收录1篇、ISTP收录2篇，据不完全统计，被引用次数达75次。主要研究内容和取得的创新性成果有如下几方面：
1、蒜头果枝叶、果皮果肉、果仁的有效成分提取、分离和分析
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