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分子生物学新技术在快速鉴定食物中毒致病菌中的应用研究

2007年

应用技术

成果简介

本项目旨在通过PCR扩增出病原菌l6s rRNA多变区的基因，并结合SSCP分析技术，对致食物中毒的常见病原菌各标准株进行分析，建立各病原菌属、种及种内特异性电泳条带图谱，为今后快速检测病原菌提供标准对照；同时利用一对特定引物快速扩增常见病原菌l6s rRNA基因的保守和可变区序列，测序鉴定常见病原菌基因。
课题成功的对五种常见的食物中毒致病菌标准株进行了SSCP分析，...

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