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芝麻酚合成新技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　芝麻酚简介：1、芝麻酚，又名3，4-亚甲二氧基苯酚，是芝麻油的重要的香气成分，也是芝麻油重要的品质稳定剂。芝麻酚具有非常强的抗氧化能力，常用于食品、医药的抗氧化剂，同时它更是合成抗高血压药物、心血管药物的重要的起始原料，同时也是农药胡椒基丁基醚的原料。目前芝麻酚在国际上非常紧俏，尤其是药物合成领域的需求量很大。2、芝麻合成技术介绍：芝麻酚的合成技术主要有三条：其一是从芝麻油中提取，其二是有胡椒...
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