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微生物转化中药牛蒡子生产浸提物及苷元单体

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　中药牛蒡子中苷元含量很低，不到百分之一，主要以牛蒡子苷的形式存在，含量达到百分之四到五。通过微生物发酵将牛蒡子中的牛蒡子苷转化成牛蒡子苷元，转化率高。进一步开发成苷元含量高的浸提物及苷元单体，与传统方法及产品相比较，具备有效成分含量高、成本低、污染小等优势。开发的产品具有抗肿瘤、抗白血病、增强免疫、抗艾滋病毒、抗体外抗流感病毒活性及降血糖等作用，应用前景广泛。
　　发酵牛蒡子浸提...
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