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蛋黄卵磷脂软胶囊及其生产工艺技术

2005年 应用技术
  • 成果简介
　　技术概况：中国科学院山西煤炭化学研究所的发明专利ZL94 1 02372.9：“超临界CO_2抽提高纯度卵黄磷脂的方法”生产的高纯度蛋黄卵磷脂存在易吸水、易氧化、需冷链运输等缺点，因而不能直接面向普通消费者。将高纯度蛋黄卵磷脂与富含亚麻酸的植物油脂混合得到卵磷脂软胶囊（CN 03145690.1）是目前市场上热销的大豆卵磷脂的升级换代产品。
　　主要原材料及来源：高纯度蛋黄卵磷脂，...
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