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一种制备柠檬酸单酯盐的工艺

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　一种制备柠檬酸单酯盐的工艺，是将有机酸酐、有机酸、无水柠檬酸投入反应器，在40～110℃下，反应15～120min后，向反应器中加入脂肪醇或醇醚，在压力为5～40mmHg下，60～120℃下反应1～3小时，生成柠檬酸单酯；将柠檬酸单酯用溶剂稀释，用碱性溶液调节pH值为6～9，经过滤、洗涤、干燥得到柠檬酸单酯盐。本发明无需分离柠檬酸酐而直接进行酯化反应，避免了引入其它有机溶剂，反应时间短，温度低...
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