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从亚油酸异构酶产生菌中提取纯化亚油酸异构酶的方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　本发明公开了一种从亚油酸异构酶产生菌中提取纯化亚油酸异构酶的方法。该方法包括：1、用超高压均质法破碎亚油酸异构酶产生菌的菌体细胞，得到均质液，将该均质液进行离心，收集含有蛋白质的上清液得到粗酶液；2、进行(NH_4)_2SO_4饱和度为60～90﹪的(NH_4)_2SO_4分级沉淀，收集沉淀，用磷酸钾缓冲液悬浮，得到粗酶液；3、将粗酶液进行进行离子交换层析，所述离子交换层析采用pH为5.5～7...
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