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一种滇橄榄保健茶及其制备方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
本发明公开了一种滇橄榄保健茶及其制备方法，以普洱茶和滇橄榄相组配，并经提取、浓缩、干燥后制成。该保健茶口感清凉、滋味淳朴，通过滇橄榄与普洱茶的协同作用，使产品具有降血脂、抗衰老、生津止渴、解毒的功效。进一步制备成速溶茶后，方便携带和饮用。采用大孔吸附树脂柱层析技术对甜叶菊进行分离纯化，采用醇提水沉法处理滇橄榄，除去提取液中的蛋白质等大分子物质，提高了有效成分的溶解度和产品澄明度，使人体对其...
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