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一种云芝袋泡茶的制备方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
本发明涉及一种云芝袋泡茶的制备方法，其特征包括下列步骤：(1)加工粉碎；(2)高压蒸汽灭菌：压力1.000-2.110×10^5Pa(帕)，温度120-135℃，时间20～160分钟；(3)冷却，分装入袋泡茶纸袋，封口；(4)分装入铝膜袋，封口；(5)再次高压蒸汽灭菌。优点是通过两次高压蒸汽灭菌，营养和有效成分能充分快速浸泡溶解，作为即泡云芝茶饮用，口感更香浓；灭菌彻底，产品保存时间增长，...
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