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梨、苹果产地无污染贮运保鲜技术研究与示范及其产业化

2007年 应用技术
  • 成果简介
该项目解决了以下几个方面的问题:解决了半地下窖在气温变化的情况下,不同纬度、不同海拔和地型地貌的窖型设计,实现了窖温稳定在0-18度自然可变相对恒温条件;解决了电子气调保鲜机在四季变温情况下,科学有效的使用管理方法,既在于等于3.5g/臭氧和负离子量(6*10的6次方个/cm立方)四段变温管理;解决了臭氧和臭氧及负离子气量信配比科学数值,控制了梨、苹果及其它果蔬生理后熟和呼吸跃变以及外源有...
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