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河北省农村居民膳食结构、营养与健康状况、生活方式的研究

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本研究为医学领域中的应用研究，由河北省疾病预防控制中心主研完成。研究采用多阶段分层整群随机抽样的方法。抽取唐海、深泽、定州、井陉、唐县、涿鹿6县为调查点，每个县抽取3个乡镇、每个乡镇抽取2个村，每村抽取90户家庭，共3367户家庭。其中膳食调查每村30户，共抽取1080膳食调查户。研究方法和内容有询问调查、医学体检、实验室检测和膳食调查。对居民膳食结构、营养素摄入以及贫血、糖尿病、高血压、...
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