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电冰箱食品保鲜技术

2000年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　在电冰箱上采用了独特的调湿、调气的新材料结构设计和低温触媒除臭器等技术。该成果通过研究各类食品的合适贮藏温度和湿度，可有效地保持食品的原有的品质，保鲜效果十分显著，其果菜中间藏和气调保鲜两项技术填补了国内的空白。...
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