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易溶柠檬酸二氢(钙、锌、铁)生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
钙是人体(含动物)必需的基本元素,阳离子钙具有壮骨、健牙、消炎、镇痛、维持神经与肌肉的正常兴奋性,有治过敏性疾病的功效。多年来人们对钙保健品的开发研究,由最初的用无机酸钙,如碳酸钙,磷酸钙和骨粉,珍珠粉开始,由于无机酸钙溶解度极小,人体的吸收量很低,大部分均由大便排出,现已转入用有机酸钙来补钙的年代,市场上出售的乳酸钙,葡萄糖酸钙和柠檬酸钙,均属有机酸钙,它们的溶解度比无机酸钙好了一些,人...
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