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苹果渣综合利用技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
苹果渣是生产苹果汁的副产品，加工5吨鲜果可产生1吨渣。渣中虽经过压榨仍然存在大量的可利用成分。鲜渣若不及时处理，露天堆放不但会变质，而且对环境造成很大污染。
一般的方法是把鲜渣直接饲喂给动物，因体积大和用量少，鲜渣日处理量小，对果汁厂也不会带来很大的经济效益。常用的处理方法是烘干，因苹果渣特殊的物理特性，采用一般的烘干设备，或者烘干效果不好，或者烘干成本较高。为此本项目...
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